大家好,关于猪脚月子怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于猪脚月子怎么做好吃视频的知识,希望对各位有所帮助!
怎样给产妇炖猪蹄汤
1、做法:先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。
2、首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
3、制作: 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
4、先将蹄膀镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去(作其它用)。放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗干净。炒锅洗净,放入蹄膀,注入清水,以淹没为准,置大火上烧沸,撇去浮沫。
月子吃猪蹄怎么做
1、猪脚炖黄豆花生。猪脚是具有非常优良的下奶效果的食物,但清炖的猪脚营养虽丰富味道却一般,很难引起产妇的食欲。
2、制作: 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
3、做法:猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
4、怎样给产妇炖猪蹄汤猪蹄汤的准备将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要放。猪蹄汤的烫制烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。
5、花生猪蹄汤: 首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
6、产妇在生完宝宝后会流失掉很多的养分,所以在坐月子的时候要吃比较有营养的东西,也要特别的注意自己的休息和身体健康。同时还要吃一些能够催乳的食物来给宝宝提供母乳。
广东人坐月子吃的猪脚姜醋是怎么做的
【猪脚姜醋】主要食材:猪手3斤、黄姜5斤(想姜味重可以加到2斤)、水煮熟鸡蛋15个以上、甜糯米醋2000毫升、红片糖1-3块。【具体做法】猪脚斩块锅里焯水3分钟,捞出来过一遍冷水,然后冲洗干净沥干水分。
姜刨皮洗净冷水一起入锅煮沸。重复了两次,第二次泡一会,等水凉了捞出来。
做法:用慢火将甜醋烧滚。姜去皮洗净,吸干水份,拍松,用白锅炒干多余水份,洒入幼盐炒片刻,盛起放入甜醋内慢火煲1小时。猪手洗净,放大滚水内煮数分钟去味,盛起过冷水,用布吸干水份。
关于猪脚月子怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。