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南瓜汤的做法
⑶然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。
将洋葱、大蒜、大葱、炒香；再加入胡萝卜、芹菜、姜和辣椒，将食材炒软后，加入南瓜和水。水沫过所有食材即可。
首选，准备好银耳南瓜红枣汤所需的基本食材，银耳，南瓜，地瓜，红枣，冰糖等。然后将准备好的银耳用水泡散，然后将银耳撕成小块，并清洗干净，放好备用。
做法 将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。 加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。 用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。 加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。
南瓜汤怎么做好吃又简单
南瓜切成薄片，用少许植物油拌匀，放入烤箱中200度烤5-8分钟。先烤一下可以使南瓜中的水气蒸发一部分，这样南瓜会更浓更甜。
锅内放猪油（主要为了提香，也可替换成其它油），青南瓜刮皮切块，和蒜瓣辣椒和花椒一起放入锅中。爆炒出香味，加水适量。闷几分钟加适量盐就可以出锅了。
将南瓜泥，添加牛乳以中小火烧开，出锅前添加淡奶油、盐、黑胡椒粉调料，这一款好喝的农村南瓜浓汤就做好。小提示鸡骨架川烫后，用冷水清洗放置另ㄧ汤桶内。
南瓜汤做好吃又简单步骤如下：食材：南瓜1斤、糖适量、盐少量。切配：首先将南瓜的外皮，用刀切掉，再去掉里面的南瓜子（可以清洗后晒干），最后将南瓜肉切成薄片备用。
白糖南瓜汤的做法
1、南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟（或微波高火3分钟），把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊；把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶；淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶即可。
2、南瓜汤不加鲜奶油香滑，天冷想喝。[准备配料]南瓜（净重）250克，糯米粉20克，水350克+100克，盐0.5克，糖。[详细做法]南瓜去皮切片，入锅蒸熟，用勺子压成泥状。
3、奶油南瓜汤： 南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。南瓜去皮，切成小块。将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分钟。用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会。
4、南瓜汤的做法 南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟，或微波高火3分钟，把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊（加点牛奶好打些）。把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶。
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