大家好，关于薯条制作方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于薯条制作方法教程的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
薯条制作法
1、自制薯条的方法 土豆，因为它的营养成分非常全面，被称为“十全十美的食物”，据研究，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
2、第一步，选土豆。所有薯条在制作之前，关于土豆都需要好好选一下。关于土豆的大小，不能太大也不能太小，最起码切面直径控制在十分公分左右。这样的土豆不仅食用起来更方便，而且早操作上也更加简单。
3、空气炸锅做薯条的制作方法如下：主料：土豆2个。辅料：植物油少许、番茄沙司适量。土豆削皮洗净。切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟。空气炸锅180度预热5分钟，将土豆条随意铺撒在炸篮里。
4、薯条的制作方法如下：主料：土豆2个、番茄酱适量。辅料：番茄酱适量。首先将土豆洗净去皮，切成大小均匀略粗的长条形。
自制薯条的做法
做法 将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
在薯片上撒一茶匙盐，撒上大量的玉米淀粉，搅拌，搅拌后的薯片感觉干了没有一点水就可以了。油加热到80%，炸一分钟。将薯片取出。
油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。步骤6 可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。
具体的做法：第一步，首先，用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条，厚度要均匀，不要太薄或太厚，否则炸薯条会不好看。第二步，土豆切好后，先用水浸泡20分钟，因为薯片上会有很多淀粉。
起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。
自制炸薯条 材料 土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱 做法 将土豆去皮，洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会，防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。
如何在家自制薯条?
第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
将马铃薯去皮，切成长条，大概是0.5cm的直径就可以了，太大了炸的时间也相对较长，还容易造成口感不好，切好的薯条用清水洗去表面的淀粉。
这一点非常的关键，大家一定要记住把土豆放在冷冻箱里冷冻后再拿出来炸，只有这样炸的薯条才会又脆又香，而且做好之后几天也不会走潮。第四步，一切准备好之后就可以准备炸薯条了。
自制薯条的最简单家常做法如下：主料：土豆2个。辅料：番茄酱适量。步骤：首先将土豆洗净去皮，切成大小均匀略粗的长条形。
【自制无油薯条】【食材】：中等土豆2个，番茄酱适量，盐少许，清水少许 【制作过程】：第一步：准备2个中等土豆，用削皮器削去外皮，清洗干净。
关于薯条制作方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。