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麻花的家常做法和配方(松软麻花的家常做法和配方)

时间:2024-01-21 12:09:11 浏览:33次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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软麻花的做法和配方

1、软麻花 原料:面粉、黄油、盐、泡打粉、酵母、白糖、鸡蛋、温水。做法步骤:第1步、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。第2步、和成光滑的面团。第3步、分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟。

2、主料 普通面粉320克。辅料 鸡蛋2个、玉米油10克、牛奶120克、细砂糖30克、酵母4克、盐2克、蜂蜜10克。做法:将所需要的食材一一称量好。

3、软麻花的做法材料:普通面粉1杯半,牛奶半杯,酵母1大匙,鸡蛋一个,盐少许,糖3大匙,蜂蜜少许。做法:将牛奶微波加热至30度,将酵母放入牛奶中溶解,静置十分钟。将鸡蛋打散,与1拌匀。

4、你说的可能是台湾鲜奶软麻花吧,配方及制作:生产设备及工具:和面机、发酵箱、铝烤盘、电炸锅、台称等。

5、将糖霜和白糖倒入面粉中搅拌均匀。香甜软麻花的做法图解3 酵母用三十度温水化开加入面粉中将面粉搅拌成柳絮状,加入蛋液搅拌。香甜软麻花的做法图解4 搅拌成这种面疙瘩时候加入玉米油继续搅拌。

6、甜味南瓜软麻花的做法 材料 主料:酸豆角150克,带皮五花肉300克,尖红椒30克,蒜苗50克。调料:色拉油20克,盐3克,豆瓣酱2克,味精2克,干椒粉2克,香油2克。

自制麻花的家常做法

1、步骤:所有食材提前称量好,糖10克,香酥麻花里糖的量很少,主要以香酥为止,带有淡淡的甜味。先做油皮。把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化。

2、想吃麻花不用买了,教你奶香大麻花的做法,在家就能做,健康卫生,外酥里软又香甜,特别的好吃,和一块面,擀了切了搓成麻花,往油锅里一炸,两三下就完事,想吃随时做,营养解馋的麻花小零食。

3、麻花怎么做 主要是用鸡蛋和面,一家三口吃的话用两个鸡蛋来和面就够了。我用了4个鸡蛋。将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。

4、现在还没有完成,继续刚才的动作,左右手向相反的方向上劲儿,这次稍微搓几下就好,提起两头顺势扭成麻花,把其中一头塞进另一头内,这样,一个麻花坯子就做好了,其他的也是一样做法。

5、做法:将牛奶微波加热至30度,将酵母放入牛奶中溶解,静置十分钟。将鸡蛋打散,与牛奶拌匀。然后倒入面粉拌匀,放入所有其他材料,搅拌至光滑面团。将面团发酵至两倍大小。

6、第一道:酥香小麻花 准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。做法步骤:首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。

做麻花的配方?

1、脆麻花 配料:面粉500克,鸡蛋2个,牛奶100克。做法:将500克面粉分成匀等两份,一份用鸡蛋和好,一份用牛奶和好,将两份面团揉匀后,醒30分钟(不用水和面,这样炸出的麻花很脆)就可下锅油炸了。

2、现在开始搓麻花,面有点长,给它揪两半,然后搓成均匀的长条搓成均匀的细长条以后,双手往相反的方向揉搓上劲,然后拿起来对折,这样就自然的卷到一起了。

3、左手向前,右手向后,两手反方向搓,给面条上弦。两端合并,右手提起,面条自会相互缠绕。顺势多缠几下,再提起,麻花会自动扭转到一起,将一端塞入另一端孔内,就定型好了。

家常麻花怎么.做

1、步骤:所有食材提前称量好,糖10克,香酥麻花里糖的量很少,主要以香酥为止,带有淡淡的甜味。先做油皮。把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化。

2、第一道:酥香小麻花 准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。做法步骤:首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。

3、麻花的制作方法:食材:牛奶,一袋面粉,一勺盐六勺糖,52克油,一勺酵母。第一步,在面包机里面和面,将牛奶倒入面包机的桶里面,第二步,放适量的面粉。第三步,加一勺盐。第四步,加一双酵母。

4、家常炸麻花(老式麻花)的做法 面粉加糖搅匀。酵母加温水融化。鸡蛋加面粉里搅成大片絮状。面盆倒入酵母水,边倒边搅面,不要一次性倒完,慢慢到,慢慢搅至无明显干粉,即可开始揉面。

5、想吃麻花不用买了,教你奶香大麻花的做法,在家就能做,健康卫生,外酥里软又香甜,特别的好吃,和一块面,擀了切了搓成麻花,往油锅里一炸,两三下就完事,想吃随时做,营养解馋的麻花小零食。

6、怎样做麻花:面 粉 1kg 水 350g baking powder 20g 糖 稀 100g 植物油 50cc 砂 糖 160g 明 矾 3g 小苏打 5g 制作方法:1.除面粉外全都放入水中,使之化开,小苏打与发孝粉最后放入(也可放入面粉拌均)。

麻花汤的家庭做法

1、将黄瓜洗好后,插成丝,麻花掰成小块备用。锅中加入 适量油, 油热后,加入葱花爆锅,黄瓜丝炒一下后, 加入清水。锅烧开后放入麻花,适量的盐,辣椒,蒜末。一分钟左右加味精即可出锅。

2、把麻花切成一段段,放在煮开的清水里,煮上3-5分钟,放点青菜,打个蛋花,再熬上3分钟,一锅色香诱人的麻花汤就成了。

3、一道紫菜麻花汤的做法,我们需要另外加一些其他的食材,比如蔬菜,鸡蛋等等。一起来看看做法步骤。紫菜麻花汤主料:麻花 100克,鸡蛋 2个;火腿适量配料:面粉 1勺,菠菜 1把,大葱 1段,姜 1小块,紫菜适量。

4、主料 菠菜 300g 猪肉 50g 辅料 精盐 适量 花生油 适量 鸡精 适量 步骤 菠菜摘洗干净。把洗干净的菠菜放入热锅中焯下,把菠菜焯倒,然后迅速放入凉水中过凉。

5、鸡蛋麻花的做法 用料:面粉145克,细砂糖50克,鸡蛋40克,温水45克,小苏打1克,油适量 将细砂糖,小苏打,鸡蛋打入大碗,搅打至乳白色,加入水,搅拌均匀。筛入面粉,揉成较软的筋性面团,饧发15分钟左右。

香脆麻花正宗做法和配方

1、面粉加入盐,酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面团后发酵30分钟。面团发酵好后取出一小团,案板撒些面粉,然后用擀面杖擀薄。擀好皮后用擀面杖对齐,用刀划成一条条。

2、麻花用料合影图。需要用到中筋面粉200克、鸡蛋(选用)1个、油40克、温水40克、酵母5克、白糖30克、小苏打5克、盐2克。

3、第一道:酥香小麻花 准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。做法步骤:首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。

关于麻花的家常做法和配方的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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