很多朋友对于温州瓜子蛤怎么做好吃和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
炒花蛤的做法,怎么做好吃
1、第1步、所有材料准备好，花蛤肉倒入容器中倒入水清洗干净放入碗中备用。 第2步、葱干辣椒和香菜清洗干净分别切成末备用。 第3步、锅内倒入适量油烧热，倒入准备好的干辣椒末爆出香味。 第4步、倒入葱末爆出香味。
2、把花蛤洗净。把青椒洗净，切成丝。把红椒洗净，切成丝。把生姜切成丝。把小葱切成葱花。热锅热油，加入干辣椒、生姜丝，爆炒2分钟。放入青椒丝、红椒丝、小葱花，翻炒3分钟。
3、爆炒花蛤的做法主料：花蛤250克、葱一根、蒜头二个、辣椒一个 辅料：味精半茶匙、盐少许、姜三片 步骤：请点击输入图片描述 买回的花蛤先泡半小时到一小时的水，让吐出沙子。
海瓜子肉怎么做好吃
好吃的海瓜子做法如下 材料：海瓜子300g、油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量。海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。
做法如下：买回家先用盐水浸泡，盐水容易出沙。洗个6遍，沥水。不然放下去会炸到自己，油喷出来。兑好淀粉水。准备九层塔，辣椒各4个。
新鲜海瓜子500g，洗净备用；姜、蒜头适量，姜切片、蒜头敲碎，葱1根切块切丝，青、红小尖椒各1个，切成条；口急汁、陈醋、生抽酱油、料酒及相关调味品（以上原料分量可根据个人喜好调整）。
烧好之后揭锅，倒入豆瓣酱，翻煮几下，以便入味均匀 放入葱花，将蛤蜊盛入盘中，淋上汤汁，美味的酒蒸蛤蜊就做好了 作者：一膳斋链接：https：//zhuanlan.zhihu.com/p/33091280来源：知乎著作权归作者所有。
小偏方： 花蛤又名海瓜子，壳纹漂亮，烹饪简易又下饭，可当作宴客菜。 花蛤买回来务必进行吐沙过程。 调味料中加1茶匙糖，味道更鲜美喔。
海瓜子图片怎么做好吃
海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。
海瓜子要洗净沙子，加点醋泡洗；加入料酒味道更好。
将海瓜子（加1匙盐吐沙）、蒜头拍扁、姜切片、辣椒切小段、九层塔先取5片（爆香）。 起锅热油，将九层塔末炒出香味后，再放入姜片、辣椒、蒜头一起爆香拌匀。
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