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自己家做花卷怎么做好吃(自己做花卷的做法大全)

时间:2024-03-06 04:19:07 浏览:14次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

大家好,关于自己家做花卷怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于自己做花卷的做法大全的知识,希望对各位有所帮助!

花卷的三种最漂亮做法

花卷的做法大全 玫瑰花卷 食用材料:面粉,牛奶,白糖,酵母,苏打粉 制作步骤:用酵母和面粉按比例调和,然后在里面用温水调匀之后加入牛奶,揉成光的面团,放在一旁醒面。当面团比原来发至两倍左右,说明醒面成功。

花卷做法一:葱油花卷 食材:面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。做法:我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

蝴蝶花卷 用料:紫色面团:熟紫薯100克、面粉100克、酵母5克、糖20克、纯牛奶50克。白色面团:面粉100克、酵母5克、糖10克、纯牛奶50克。

取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。

双色花卷 材料准备:面粉、酵母、白糖、青菜汁、常温水、碗、保鲜膜、擀面杖、蒸锅等。绿叶子青菜加清水打成汁。碗里加面粉、酵母、白糖、青菜汁,揉成一个面团。

得到花卷生胚。 依次做完,冷水上锅,(不开火)放入蒸锅中,盖上锅盖,再次醒发20分钟。 开大火,出汽后蒸15分钟,再虚蒸3-5分钟就好了。1 甜甜的,真不错。

花之卷的做法,花之卷怎么做好吃,花之卷的家常做法

做花卷的教程:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

把面团卷起来,切成馒头状,再用筷子从中间压下去,两头往下捏合在一起就可以了。做好之后都放在蒸锅里醒20分钟,再开大火上汽之后转成小火用。蒸20分钟之后关火。再在蒸锅里放五分钟之后开盖取出就可以了。

花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化,温水不超过手的温度。然后倒入面粉中,加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团,放入容器中,盖上盖子发酵约1个小时,面团涨成两倍大。

花l卷怎么做?

花卷的做法 1把所有材料准备好 2清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀 3把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中 4用筷子用筷子搅拌,使水和面充分融合 5水面融合后用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。

花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

⑥、切开后变成两朵花卷。第三款花卷:菠菜汁绿色花卷 菠菜泡水汁40ml、面粉100克、干酵母3克、白砂糖3克。将干酵母、白砂糖倒入菠菜绿色汁,搅拌均匀。(然后和上一方法中一样)造型:②、从一头卷起。

花油卷馍 1 面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2倍大后,再揉一次,排出面内气体。

麻酱花卷的家常做法

1、、随意的卷成花卷形。1蒸笼上抹油。1将花卷放入。1再次醒发后,蒸15分钟左右即可。

2、用擀面杖,擀成3毫米左右厚度的长方形面片,均匀地抹上一层芝麻酱,不要太多哈,撒上葱花。芝麻酱油脂丰富,如果芝麻酱量太多太大,会导致花卷上锅蒸的过程中发不起来,那就失败啦,刷上1-2层即可。

3、将其卷起来,然后切段。拿起一个,顺长切开。切口向上,两头往里卷起,捏紧即成花卷生坯。也可以把两条摞起来卷,层数更多。8 依次做完。用湿屉布,盖上花卷生坯,饧发20分钟左右。9 蒸锅加水,放入花卷生坯。

4、麻酱花卷的做法步骤:用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。

5、麻酱花卷 1 准备的面粉400克。2 酵母和白糖用温水融化。3 酵母水和适量温水慢慢淋入面粉中,用筷子搅拌成面絮状。4 揉搓成光滑的面团。5 放入温暖处发酵成2倍大时取出排气。6 取适量面团擀成薄厚均匀的面皮。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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