本篇文章给大家谈谈西红柿酱腌鸡蛋怎么做好吃，以及西红柿酱腌鸡蛋怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
做咸鸡蛋的方法和步骤
1、方法三 咸鸡蛋也是一种风味小吃了，在南方和北方的一些地区里，都深受当地人们的喜欢。
2、锅中倒入适量的水，加盐、大料、花椒，煮开之后在常温环境放凉。把凉好的水倒入装有鸡蛋的容器中，盐水一定要浸没鸡蛋。用保鲜膜封好，放温暖的地方腌制一个月就好了。
3、暴晒也是咸鸡蛋出油的关键 等咸鸡蛋腌制结束后，需要把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天，这也是让咸鸡蛋出更多油的关键步骤。
4、简易盐水腌蛋 腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度（就是盐水有点咸苦）。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 30天左右即可开坛取出煮食。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。