手机外卖小店赚钱吗安全吗,“手机外卖小店:盈利潜力与安全系数一探究竟”
在我国飞速发展的经济形势下,越来越多的人选择了灵活自主的手机外卖小店的生意模式,这不仅因为外卖行业的高利润回报吸引眼球,也因为这一职业低门槛,无需巨额资本投资。那这个充满“油香、肉腻、咖啡甜味”的职业圈真如同一些传说一样既来钱容易、也令人心安么?
想象一下,如果你有一间可以边煮饺子、煮豆腐、又可以在电脑旁做菜的手工厨房,听起来是不是觉得既有诗意,也颇为划算呢?
【赚翻天VS吃不了兜着走】
**关于盈利**
在分析盈利性这个老大难的问题前,不妨让我们脑补一幅景象。深夜饿了点一杯夜猫必备的热气腾腾的汤品,第二天清晨就有人在附近一家神秘店铺买到同样鲜嫩出炉的小饼——没错,这就如同你我生活的点点滴滴中隐藏的手机外卖小店了。
“嘿!这家早餐的蛋皮好滑滑~”,“诶~中午这个酸菜炖粉儿挺香的嘛~”“这汉堡外脆里嫩,还有我大爱辣味包心脆”,“宵夜,老豆腐炒鸡排走一单~”,每天各式各样好评的评论,让这家店火得一塌糊涂!
这确实是一篇赞颂外卖平台带来经济实惠的诗,但实际上呢,你信了谁的眼泪?!
据业内数据统计,尽管有高额单价的刺激和快速服务模式带来效率的提高,大多数小商家的收益实际上只占总支出一部分。
外卖的成本其实包含着不少项目:
- 拼多拼多的小本成本;
- 完成外卖包装材料的硬支线投资;
- 不得不提的那位负责打包、配送的兄弟的成本支出——要知道,“路过的行人比猫眼都少,他骑着共享单车来,还送来个快递单……”这就是辛苦小哥的现状了,当然这里也有我们作为平台客户的温情和理解。
所以,当一些看似轻松、赚钱的小店吸引了无数的跃跃欲试者时,可否想过去算笔详细的成本账呢?
【安全VS不安全?】
再来看看咱们小饭桌的外卖食品是不是像小笼包上的热腾腾油皮那般脆弱不堪!
手机外卖小饭桌存在很多隐患:
- **食品安全隐患**
别光看图片美食让人垂涎,这可是用卫生情况“检验过真金”、历经重重审核的“真家伙”?食材源头?生产标准?食品安全认证呢?
有次和朋友开玩笑地说,“我要在手机外卖小店吃下这全城的美食,把每个店的‘好料’收集回来”。虽然这个说法看似无厘头,但现实是确实有很多外卖食品的卫生条件令人堪忧——不是“大胃王”,我们普通人还真心吃不下去哦~
【总结】
手机外卖小店是个热门行当,但并非想象中那般轻巧。
**赚钱**是相对可期待的(除非,当然前提你是一个善于分析市场的运营者)
但安全问题绝对是你作为开店人必须要关注的痛点!为了咱们吃进去的安全与健康的考虑(嗯!当然也不忘记咱的钱袋!)
选择那些经过时间沉淀下来有正规手续与食品监管认证、拥有口碑相传的店铺才是上上之选!
毕竟,安全与美味兼得岂不是极好?