黑龙江副业兼职摆摊、黑龙江副业新风口|兼职摆摊全攻略💰月入过万秘籍

  宝子们,今天咱就来唠唠在黑龙江搞副业兼职摆摊那些事儿。在黑龙江这片广袤的土地上,摆摊有着独特的机遇与挑战,下面就跟着我一起来深入剖析一下吧。

一、黑龙江摆摊的市场环境分析

  黑龙江那地儿,季节特色相当明显。冬天老长了,冷得嗷嗷的,夏天倒是挺清爽。这就导致不同季节摆摊的玩意儿差别老大了。像冬天吧,啥热乎的烤红薯、糖葫芦,那可太受欢迎了,谁不想在冰天雪地里来点热乎乎的吃的暖和暖和呀。夏天呢,凉拌菜、冷饮啥的就特有市场,毕竟天气热,大家都想吃点爽口的。

  而且黑龙江的人啊,性格直爽,啥事儿都讲究个实在。你东西得好,价格还得公道,这样才能留住客。要是整那些虚头巴脑的,可不行哦。各个城市都有自己的特色街区,像哈尔滨的中央大街,那游客老多了,在那摆摊,只要东西有特色,不愁没生意。还有各高校附近的小吃街,学生们就是主力军,啥好吃啥便宜就买啥。

二、摆摊前的准备功课

(一)市场调研

  咱得先琢磨琢磨卖啥玩意儿。去瞅瞅当地啥好卖,比如你去高校附近,问问学生想吃什么口味的小吃,是甜的还是辣的。再去瞅瞅竞争对手,看看别人卖啥,价格咋样,咱得找出点差异化来,不然咋突出重围呀。就像那家卖煎饼果子的,要是他家只有传统口味,咱就可以弄点怪味的,啥榴莲味、巧克力味的,说不定就能吸引一堆人呢。

(二)选址技巧

  选地儿那可太重要了。人流量大的地儿,像商场门口、步行街、地铁站附近,那都是好地儿。但得考虑下租金成本哦,有些热门地儿租金贵得离谱,咱得掂量掂量能不能赚回来。还有那种居民区附近,早上卖早点,晚上卖点生活用品,也挺稳当的。比如说在小区门口卖刚出炉的面包,那大爷大妈们遛弯儿的时候顺便就买了,多方便。

(三)证件办理

  可别想着无证摆摊哦,那被抓到可就麻烦了。得去当地工商局办个营业执照,要是卖食品,还得有食品经营许可证。咋办呢?带上身份证、租赁合同这些材料,去政务大厅,按人家说的流程走,也不麻烦。一般办下来也不用花太多钱,就是个手续事儿。

(四)摊位布置

  摊位那就是咱的门面,得整得吸引人。弄个漂亮的招牌,字儿写得大大的,让人一眼就知道卖啥。灯光也得打好,晚上亮堂堂的,跟白天似的。摆放东西也得整齐,别乱七八糟的,看着就舒服。要是卖衣服,得弄个衣架挂起来,让顾客能看清款式;卖小吃,把食材摆得整整齐齐,看着就卫生。

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三、适合黑龙江的摆摊项目推荐

(一)美食类

  1. 烤冷面:这在黑龙江老火了,街边随处可见。成本也不高,一份成本也就两三块钱,卖七八块,利润杠杠的。面皮得软乎,酱料才是灵魂,得多调几种口味,微辣、酸甜、蒜香啥的,满足不同人的口味。
  2. 东北特色黏豆包:这可是东北的特色,用大黄米面做的,里面包着豆沙馅,软糯香甜。成本低,做一回能卖好几天。可以搭配点热乎的豆浆一起卖,冬天的时候,买个黏豆包配杯豆浆,暖身又解馋。
  3. 俄罗斯风味美食:黑龙江离俄罗斯近,弄点俄罗斯的大列巴、罐焖牛肉啥的,老有特色了。大列巴看着个头大,其实成本不高,卖的时候切成片,方便顾客吃。罐焖牛肉就得用那种小铁罐装着,看着就有食欲,价格可以稍微定高点,毕竟算是稀罕玩意儿。

(二)手工制品类

  1. 东北民俗手工艺品:像啥秸秆编的玩意,编个小猫小狗、小篮子啥的,老精致了。成本就是秸秆的成本,加上点手工费,卖的时候跟顾客讲讲这民俗文化,价格就能上去了。还有那种桦树皮画,画的都是东北的山水、人物,很有纪念意义,游客都喜欢买。
  2. 手工编织饰品:找个毛线或者草绳,编个项链、手链、耳环啥的。颜色搭配好看点,款式新颖点,小姑娘们见了就走不动道。成本也就几毛钱,卖个三五块,利润不错哦。

(三)服务类

  1. 手机贴膜:现在人手一个手机,贴膜需求大。进点不同型号的膜,普通的、钢化的、防窥的都有。设备也简单,个贴膜工具包就行。在商场门口、夜市摆摊,生意错不了。
  2. 修鞋擦鞋:学个修鞋技术,补补鞋、换个鞋底啥的。再弄点鞋油、鞋刷,给人家擦擦鞋。成本主要是工具和材料钱,赚的就是手艺钱。在居民区附近或者商业街摆摊,不愁没生意。

四、摆摊运营技巧

(一)产品定价

  定价得合理,不能太高也不能太低。得看看成本,再加上点利润空间。比如说烤冷面,成本两三块,卖个七八块,翻好几倍呢。但也不能太贪心,不然把顾客吓跑了。还得看看周围同行的价格,差不多就行。要是在景区,价格可以适当高点,毕竟游客就是来消费的,但在居民区就得实惠点。

(二)促销活动

  时不时得搞点活动,吸引吸引顾客。比如买一送一、打折优惠啥的。情人节的时候,卖花可以送个小巧克力;儿童节的时候,给小朋友送个小玩具。这样顾客觉得划算,下次还来。也可以弄个会员制度,买满多少送个积分,积分能换东西,锁定顾客长期消费。

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(三)客户服务

  服务态度必须好,要热情。顾客来问,得笑眯眯地回答。东西有问题,得赶紧解决,不能推诿。要是卖小吃,给顾客多加点料,让顾客觉得占便宜了。卖东西的时候跟顾客唠唠嗑,套套近乎,这样顾客就觉得亲切,下次还来你这儿买。

五、摆摊常见问题解答

:在黑龙江摆摊,冬天太冷了,有啥办法吗?
:嘿,这问题问得好。冬天摆摊确实遭罪,不过也有招儿。可以弄个那种户外的取暖灯,照着摊位,自己暖和点,东西也不容易冻住。再穿厚点,羽绒服、棉裤、雪地靴都安排上,手套也得是厚的,能操作的那种。要是卖热饮之类的,还能自己时不时喝一口暖和暖和。

:我想卖小吃,但是不会做咋办?
:不会做没关系呀,现在网络这么发达,网上一大堆教程呢。你想卖啥小吃,就去搜对应的制作视频,跟着学。要是觉得不靠谱,也可以去报个短期的烹饪培训班,专门学你想卖的那几样小吃,花点钱投资自己,学会回来就能开张啦。

:摆摊的东西卖不完怎么办?
:这情况挺常见的。如果是食品类的,像烤冷面、煎饼果子啥的,做的时候少做点,根据以往经验估计销量。要是还是卖不完,可以搞个买一送一的活动,尽快卖掉,不然放久了就不新鲜了。要是手工制品或者其他东西,可以拿回家放着,下次再带过来卖,或者在网上开个小店,把剩下的东西放网上卖,拓宽销售渠道。

  在黑龙江搞副业兼职摆摊,只要咱用心,把市场研究透,把产品和服务搞好,就能在这行里挣到钱。宝子们,加油干吧!🥢💰

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