绍兴兼职摆摊什么项目好★💰绍兴摆摊兼职新风口！2023低门槛高人气项目Top榜🚫

一、绍兴摆摊大环境分析

　　嘿，想要在绍兴找兼职摆摊的好项目，那得先了解一下绍兴的大环境。绍兴这地方啊，历史文化悠久，旅游景点那是相当多，像鲁迅故里、沈园、柯岩风景区这些地方，每年都得吸引大量游客前来。而且绍兴本地人口也不少，市区商业氛围挺浓的，各个商圈、步行街一到晚上那是人来人往。再加上绍兴当地居民生活水平逐步提高，对各类特色商品、美食的需求那是日益增长，这就给咱们摆摊创业提供了超多机会。不过呢，也得注意，不同地段的人流、消费习惯还是有差异的，像景区附近可能游客居多，更倾向于买纪念品、特色小吃；而居民区周边呢，大家就更看重日常用品、实惠美食这类东西了。

二、热门摆摊项目盘点

（一）特色小吃类

1. 绍兴臭豆腐：这可是绍兴的招牌美食啊，基本上没人能抗拒得了那独特的味道。成本低，一份臭豆腐成本大概就在 2 - 3 块钱，售价能到 8 - 15 元，利润相当可观。设备嘛，就需要一个简易的煎锅、炉灶，再加上一些竹签、纸盒这些包装材料，前期投资个千把块就够了。找个人多的地方，比如景区门口、商业街，一天卖个几百份都不是问题。不过要注意哦，臭豆腐的味道比较大，得选好位置，别被其他摊主投诉。
2. 奶油草莓冰糖葫芦：现在年轻人就喜欢这种新奇的玩意儿。把新鲜的奶油草莓串起来，裹上冰糖，颜值超高，很吸引人。成本主要就是草莓和冰糖，一串成本 3 - 5 元，能卖到 10 - 15 元。设备简单，就一个熬糖的锅和棍子就行。在公园、学校附近摆摊，特受学生和情侣欢迎。但草莓不好保存，得注意保鲜，当天卖不完的可能就坏掉了，所以得控制好量。

（二）饮品类

1. 自制柠檬水：夏天的时候，一杯冰爽的柠檬水那简直是续命神器。成本很低，就是柠檬、糖、水，一杯成本不到 2 元，能卖 5 - 10 元。弄个好看的水杯，加点薄荷、冰块啥的，拍照都很出片。设备就是一台冰箱、一个制冰机，再加上一些杯子、吸管，几千块钱就能搞定。在步行街、夜市这些人多的地方，销量超棒。不过竞争也挺大，得有自己的特色，比如推出不同口味的柠檬水，百香果柠檬水、蜂蜜柠檬水之类的。
2. 特色奶茶：奶茶这东西，受众广啊，不管是年轻人还是小孩，都爱喝。要是自己搞个奶茶摊，成本主要在原料和设备上。一套奶茶设备下来，像奶茶机、制冰机、冷藏柜这些，大概得花个万把块。奶茶原料成本不高，一杯成本 3 - 5 元，售价能在 10 - 20 元。可以搞点创意口味，比如绍兴黄酒奶茶，结合当地特色，肯定能吸引不少人。但要注意，奶茶行业竞争太激烈了，得有好的口感和品质才行。

（三）手工艺品类

1. 手工编织饰品：像一些用毛线、丝线编织的手链、项链、耳环之类的，成本主要是线材和一些小配饰，成本几毛钱到几块钱不等，能卖到十几块、二十几块。自己手工制作，很有特色，在一些文艺街区、古镇摆摊，特受女生欢迎。不过制作起来有点耗时，得提前准备好足够的存货。而且手工编织的东西比较精细，要注意细节，别有线头什么的，影响美观。
2. 陶艺小摆件：陶艺制品这几年也很火，比如小陶瓶、陶碗、陶偶这些。成本主要是泥巴和烧制费用，一个成本大概 5 - 10 元，能卖到 20 - 50 元。可以现场让客人参与制作，收点手工费，这样既能增加体验感，又能多赚钱。不过这就需要有陶艺制作的技术和设备了，还得有个小窑炉或者跟陶艺工作室合作烧制，相对来说门槛稍微高一点。

三、项目选择的关键因素

（一）成本投入

　　咱兼职摆摊，肯定得考虑成本啊，不能一下子投入太多，不然风险太大。一般来说，像小吃、饮品这类项目，成本相对较低，几千块到万把块就能起步。手工艺品的话，如果自己会手艺，成本主要在材料上，也不高；要是需要学技术、买设备，成本可能就上去了。像一些大型的设备，比如那种专业的烧烤炉、冰淇淋机，价格可不便宜，得慎重考虑。给大家做个简单表格对比下：

（二）市场需求

　　得了解当地人们的需求和喜好。绍兴人喜欢吃甜食、小吃，像桂花糕、麦芽糖这些传统甜品就很受欢迎。年轻人呢，追求时尚、新奇的东西，像之前说的奶油草莓冰糖葫芦、网红奶茶这类。而且在景区，游客们都喜欢买一些具有当地特色的纪念品，像越剧脸谱、绍兴黄酒相关的小物件，这就有市场。可以去绍兴的各个商圈、景区多逛逛，看看大家都在买啥，或者跟当地的商家聊聊，了解下市场情况。

（三）竞争情况

　　选项目的时候，得看看当地已经有多少同类型的摊位了。要是一个地方已经有好几家卖臭豆腐的了，那再去凑热闹可能就不太好卖了。得找找竞争相对小一点的领域，或者做出自己的特色来差异化竞争。比如别人卖普通奶茶，你就卖绍兴特色黄酒奶茶；别人卖普通手链，你就卖手工编织的带有绍兴元素的手链。这样才能在众多摊位中脱颖而出。

四、摆摊地点推荐及注意事项

（一）景区附近

　　像鲁迅故里、沈园这些景区，人流量超大，游客多，消费能力强。在这里摆摊，适合卖一些具有绍兴特色的纪念品、小吃。不过景区管理比较严格，可能需要交一定的摊位费或者办相关手续。而且景区一般有规定的时间，得遵守人家的规定，别违规摆放。

（二）商业街、步行街

　　比如绍兴的解放路步行街，晚上那是人山人海。这里适合各种类型的摊位，小吃、饮品、手工艺品都行。但竞争也大，得有吸引人的招牌和特色。同时要注意卫生，别搞得脏兮兮的，影响环境。

（三）学校周边

　　学校门口的生意也不错，尤其是小学、中学门口。学生们放学后喜欢吃点小吃、买点小玩意。像烤肠、炸鸡柳、文具、小饰品这些都挺好卖的。不过要注意食品安全，不能卖那些三无产品。而且学校放假的时候，生意可能就淡了，得提前做好准备。

（四）公园

　　公园里人流量也还可以，周末、节假日人更多。适合摆一些休闲的食品、饮品摊，或者儿童玩具摊。但公园可能不允许使用明火，像那些需要煎炒的小吃可能就不太合适了。而且要注意保护环境，别乱扔垃圾。

五、常见问题解答

问：摆摊需要办哪些手续啊？ 答：一般来说，得去当地的城管部门或者相关管理机构咨询。有些地方可能只需要登记一下，交点管理费就行；有些地方可能要求办理营业执照、食品经营许可证这些，特别是卖食品的摊位。具体要求得看当地的政策了。

问：摆摊遇到天气不好怎么办？ 答：天气不好确实是个问题，要是下雨、刮风的，生意肯定受影响。可以准备个遮阳伞、雨棚啥的，要是天气实在太恶劣，就干脆别出摊了，安全第一。也可以利用这段时间整理货物、打扫卫生，或者想想怎么改进自己的摊位。

问：怎么吸引顾客啊？ 答：首先得有个好看的招牌，让人一眼就能注意到你的摊位。然后可以搞点促销活动，比如买一送一、打折啥的。还可以让顾客试吃、试用，让他们感受到你的产品好。最重要的是产品要有特色，味道好、质量高，这样顾客才会愿意买单，还会帮你宣传呢。

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