晚上兼职的副业鸡尾酒,夜猫子副业指南🌙｜鸡尾酒调饮兼职月入8K+实操
用户投稿嘿，朋友们！今天咱们来聊聊一个超有趣的晚上兼职副业 —— 鸡尾酒相关副业，这就像是一杯美味的鸡尾酒，有着丰富的层次和无限的可能性😎。
一、项目介绍
晚上兼职做鸡尾酒相关的副业，简单来说就是围绕鸡尾酒的制作、销售、推广等一系列活动来赚取额外收入。它可以涵盖很多方面，比如在家制作鸡尾酒进行线上售卖，或者在夜市等地方摆摊现场调制鸡尾酒出售，甚至可以开展鸡尾酒教学、品鉴活动等。
比如说，你在一个繁华的商圈附近摆个鸡尾酒小摊，那来往的行人看到色彩缤纷、香气扑鼻的鸡尾酒，可能就会忍不住停下来尝尝呢。又或者你在网上发布自己制作的精美鸡尾酒视频，吸引粉丝，然后通过带货销售鸡尾酒相关的材料和工具，这也是很不错的思路哦。
二、市场需求分析
为什么要选择鸡尾酒作为晚上兼职的副业呢？这就要看看市场需求啦。现在的人们生活节奏快，压力大，到了晚上就想找个方式放松一下。鸡尾酒那漂亮的颜色、独特的口感，很适合作为休闲放松时的饮品。而且，随着大家生活水平的提高，对于高品质生活的追求也越来越高，鸡尾酒逐渐从高档酒吧走向了更广泛的消费群体。
像年轻人聚会、情侣约会，甚至是上班族在下班后想要享受一份惬意的时光，都可能会选择鸡尾酒。据统计，近年来鸡尾酒市场的规模一直在稳步增长，尤其是在晚间的消费市场，更是有着巨大的潜力🧐。
三、投入与回报
投入方面
- 资金投入：
- 如果是摆摊卖鸡尾酒，你需要购买一些基本的调酒工具，比如摇酒器、量酒器、酒杯等，这些加起来大概几百元到一千多元不等。还要购买各种酒类、果汁、调料等原材料，初期采购成本可能在几千元左右，具体要看你准备的酒单种类。另外，可能还需要一个小型的冷藏设备来保证酒的品质，这也需要一笔费用。
- 要是在网上售卖自制鸡尾酒，除了原材料和工具的成本外，你还需要考虑包装材料、快递费用等。而开展鸡尾酒教学的话，可能需要租赁场地，这部分费用根据地区和场地的不同而有所差异。
- 时间投入：
- 摆摊的话，一般要选择在晚上人流量大的时候出摊，比如傍晚到深夜，可能需要每天投入 3 - 5 个小时左右。制作网上售卖的鸡尾酒，可能需要在晚上抽出时间来制作和打包订单，还要花时间拍摄视频、写文案进行推广。鸡尾酒教学如果是在晚上开课，那也需要提前备课，每次课可能 1 - 2 个小时，再加上课后的答疑等时间。
- 资金投入：
回报方面
- 摆摊卖鸡尾酒，一杯鸡尾酒的售价可以根据成本和市场情况定价，一般利润空间在 50% - 70%左右。如果每天晚上能卖出几十杯，收入还是相当可观的。网上售卖的话，一瓶精心制作的鸡尾酒加上包装和快递，利润也还不错，而且随着口碑和销量的提升，收入会逐渐增加。鸡尾酒教学按课时收费，每次课几个人到十几个人，收入也比较可观。
下面给大家举个例子🌰：
| 鸡尾酒副业类型 | 初期投入（元） | 平均每晚/每次收入（元） | 利润（元） |
|---|---|---|---|
| 摆摊卖鸡尾酒 | 5000（工具 + 首批原材料 + 冷藏设备） | 300 - 500 | 150 - 350 |
| 网上售卖自制鸡尾酒 | 3000（工具 + 原材料 + 包装） | 200 - 300 | 100 - 200 |
| 鸡尾酒教学 | 8000（工具 + 原材料 + 场地租赁） | 800 - 1500 | 500 - 1000 |
这只是个大概的例子，实际情况会因地区、经营方式等因素有所不同。
四、操作流程
摆摊卖鸡尾酒
- 前期准备：
- 先去了解当地的规定，有些地方可能不允许摆摊卖酒，所以一定要确保合法合规哦。然后找一个合适的摆摊位置，比如商业街、美食街、酒吧一条街附近等人流量大的地方。
- 购买齐全调酒工具和原材料，设计好自己的酒单，酒单上的鸡尾酒种类不要太多，以免准备原材料太复杂，但也要有几个特色招牌款。
- 摆摊当天：
- 提前把设备摆放好，准备好充足的冰块（可以用保温箱保存）。当顾客来点单时，热情地介绍自己的鸡尾酒特色，根据顾客的口味偏好推荐合适的款式。调制鸡尾酒的过程要尽量熟练、美观，让顾客看得开心。
- 注意卫生问题，佩戴好口罩和手套，工具要及时清洗消毒。
- 前期准备：
网上售卖自制鸡尾酒
- 平台选择与店铺搭建：
- 可以选择在淘宝、拼多多等电商平台开设店铺，也可以在抖音、小红书等社交平台上进行推广销售。在平台上要按照要求填写店铺信息，上传精美的鸡尾酒图片和详细的产品介绍。
- 制作与包装：
- 根据订单制作鸡尾酒，要保证每瓶鸡尾酒的口感和质量一致。选择合适的包装瓶，最好是那种密封性好、外观精美的瓶子，再配上精美的标签，标签上要注明鸡尾酒的名称、成分、保质期等信息。
- 包装好后及时联系快递发货，要保证鸡尾酒在运输过程中不会损坏。
- 平台选择与店铺搭建：
鸡尾酒教学
- 宣传招生：
- 利用社交媒体、朋友圈、线下传单等方式宣传自己的鸡尾酒教学课程。可以发一些自己调制鸡尾酒的视频、学员的作品展示等内容，吸引潜在学员。
- 确定好教学内容和课程价格，比如基础的鸡尾酒调制课程可以包括几款经典鸡尾酒的教学，价格根据课时和教学内容来定。
- 教学过程：
- 在教学时，要先讲解鸡尾酒的文化、历史，让学员对鸡尾酒有个全面的了解。然后一步一步地演示调制过程，让学员跟着操作，及时纠正他们的动作和用料错误。
- 教学结束后，可以给学员提供一些练习的材料和配方，让他们回家后也能巩固所学内容。
- 宣传招生：
五、潜在挑战与应对策略
竞争激烈：现在做鸡尾酒副业的人越来越多，无论是摆摊还是网上销售，都面临很大的竞争。比如在某个商圈周围，可能已经有好几个卖鸡尾酒的摊位了。
- 应对策略：要突出自己的特色，比如你有独特的鸡尾酒配方，或者是提供个性化的定制服务，可以根据顾客的要求调制专属鸡尾酒。在网上销售的话，要注重品牌形象的塑造，通过优质的内容和好的服务来吸引顾客。
法规风险：卖酒需要相关的许可证，如果没有合法合规经营，可能会面临处罚。
- 应对策略：一定要先去当地相关部门了解清楚卖酒的法规和办理许可证的流程，按照规定办理相关证件，确保自己的经营是合法的。
供应链管理：无论是原材料的采购还是产品的配送，都可能会遇到问题。比如原材料缺货，或者快递延误导致鸡尾酒变质。
- 应对策略：和多个供应商建立良好的合作关系，确保原材料的稳定供应。对于快递问题，可以选择信誉好的快递公司，并且做好包装保鲜措施，比如在包装里加一些冰袋之类的。
六、常见问题解答
问：晚上摆摊卖鸡尾酒需要什么证件呀🧐？
答：一般来说，需要办理食品经营许可证和营业执照。具体的办理流程可以咨询当地的市场监督管理部门哦。
问：网上卖自制鸡尾酒，怎么保证快递过程中不变质呢？
答：可以选择有冷链运输服务的快递公司，并且在包装里放足够的冰袋或者干冰，同时要密封好包装，减少外界温度对鸡尾酒的影响。
问：鸡尾酒教学的课程价格怎么定比较合适呢？
答：这要根据你的教学内容、课时长度、当地的消费水平等因素来定。可以先去了解一下同类型课程的价格，再结合自己的优势和特色来定价，一般基础课程可以定在几百元到一千多元不等。
怎么样，朋友们，晚上兼职的副业鸡尾酒是不是还挺有意思的呢😉？只要你用心去做，发挥自己的创意和优势，说不定能在这个领域闯出一片小天地哦！
